Examiner ce rapport sur la cuisine locale Lyon

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Négatif́ Selon 1994 à Niigata au Japon, Ryuya a été inspiré en Jacques après Laurent Pourcel, pionniers en compagnie de cette cuisine moderne, lequel l’ont accueilli dans à elles auberge émotion & Saveurs à Tokyo. Chef depuis 10 année au sein en même temps que celui-ci dernier, timbre identité culinaire s’articule alentour de la avećcouverte de cette food Agronomie du Japon, retranscrite dans l’assiette.